えべやまなし:毎月10日は糀糖とワインの日です。

えべやまなし:毎月10日は糀糖とワインの日です。

日時:8月10日(月)場所:eveやまなし(横浜店)
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山梨の蔵元がつくる糀 糖。
山梨の蔵元、山梨銘醸「七賢」
北原専務の〜糀糖のはなし〜
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日 時:8月10日(月)場所:eveやまなし(横浜店)
時間:13:00~ 参加費:500円/名

山梨銘醸「七賢」の北原専務が来店。
糀糖の開発者としての糀糖開発のエピソードや苦労談など、
糀糖についての詳しい知識をより高めることが出来ます。
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【午後の部/試飲会】 
日本の葡萄発祥の地で1913年創業。山梨でも歴史あるワイナリー
「くらむぼんワイン」野 沢たかひこ社長 来たる!!
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日 程:8月10日(月)
時間:18:30~
場所:eveやまなし(横浜店)
参加費:500円/名

「くらむぼんワイン」は、日本の葡萄とワインの発祥の地勝沼で 1913年から葡萄酒造を開始、最も古いワイナリーの一つで自家農園、自社ワイナ リーでワインを醸し続けている由緒あるワイナリーです。

今回、夜の部では野沢氏をお招きし、夏 にピッタリのスパークリングワイン等を嗜みながら話を楽しみながらの試飲会です。

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良品プ レミアム商品試飲会開催
TV小 説「まれ」でお馴染み「能登」⇔「横 浜」交流商品
特別純米酒「谷泉」夏の濁り酒「薫子(ゆきこ)」
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今回はスペシャルで能登⇔横浜の交流企画第一弾として能 登の地酒をご紹介・ご試飲いただけます。

【特 別純米酒「谷泉」夏の濁り酒「薫子(ゆきこ)の夏】
〜株式会社 鶴野酒造店〜

鶴野酒造店は能登半島の港町、鵜川創業か ら二百余年、能登杜市の伝統を受け継ぐ、小さな蔵元です。

今回ご紹介する「薫子(ゆきこ)の夏」はお米の味とさわやかな酸味の後に
キレのある白い白い日本酒です。

女性杜氏がお食事に合うお酒を作り上げた
この夏、そして女性にも愉しめるにごり酒です。
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糀 のすすめ『糀’sワークショップ』開催!
日 程:8月10日(月)場 所:eveやまなし(横浜店)
時 間:13:00~14:00 参 加費:500円/名
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糀’sカフェにて発酵生活を楽しむイベントです。
https://www.facebook.com/events/846664948750530/
●日本発酵文化協会 講師みさき のゑさ んによる糀トーク。今回のテーマは『真夏の火を使わない糀料理』
●糀糖を使った『コウジードリンク』付き
●糀糖を使った『コウジースイーツ』
 8月は絶品『糀糖アイス』
●山梨のお酒 試飲もできます。

『糀女』メンバー初回特別特典アリ❤︎
チーム糀女にご登録していただき、
糀糖を使ったレシピを糀女Facebookページにアップ頂ける方に 『糀糖』をプレゼントいたします。