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特集 Special Issue

くらむぼんワイン
歴史に裏付けされたテロワールをもつ勝沼エリアの自然派ワイナリー
くらむぼんワイン
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糀糖
老舗造り酒屋がプロデュースする新しい自然由来の甘味料
糀糖(こうじとう)
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食べるワイン
風味豊かな原材料ワインパミスを使った新しい取り組み
食べるワイン
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男爵家の葡萄液
家族総動員で造り続けられている日本最古のブドウジュース
男爵家の葡萄液
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シャインマスカット
FVC・奴白代表が作る日本最高品質の葡萄
シャインマスカット
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ヤマナシ良品の歩み History Movie

お知らせ Information

ワインに合う発酵食おつまみ募集!

発酵食おつまみレシピコンテスト

山梨県には日本酒を醸す酒蔵はもちろん、日本のワイン発祥の地でもあるため約80社(日本一)のワイナリーがあります。今回、やまなしのワインに合う「発酵」をテーマにしたおつまみのレシピを大募集中です。 コンテストで採用されたレ

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会津からワンズカフェの社長と山梨でワ…

会津からワンズカフェの社長と山梨でワイン会!ワインにあうワインパンを気に入っていただきました。これから楽しくなりそうです。 ヤマナシ良品さんの投稿の写真 www.facebook.com facebook.com

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会津からワンズカフェの社長と山梨でワイン会!ワインにあうワインパンを気に入っていただきました。これから楽しくなりそうです。 ヤマナシ良品さんの投稿の写真 www.facebook.com facebook.com

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3月6日、発酵文化協会にて山梨講座に参…

3月6日、発酵文化協会にて山梨講座に参加させていただきました。 山梨に対してアツイ想いをお聞きして本当に素晴らしい時間を共有できありがとうございます。 みさきさんの分かりやすい山梨!講座とても参考になりました。 ワインに

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3月6日、発酵文化協会にて山梨講座に参…

3月6日、発酵文化協会にて山梨講座に参加させていただきました。 山梨に対してアツイ想いをお聞きして本当に素晴らしい時間を共有できありがとうございます。 みさきさんの分かりやすい山梨!講座とても参考になりました。 ワインに

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