6月1日(金)から「身延・南部フェア」を開催!


6月1日(金)から甲府駅前店、eveやまなしにて「身延・南部フェア」を開催中です。

日蓮聖人で有名な身延山の門前町「身延町」からは、
「ゆば」と「竹炭」の商品をご用意しました。
「ゆば」は古くから精進料理に使われている健康食品で、「ゆば工房 五大」さんから
身延の天然水と厳選国産大豆を使用し、丹精を込めて作られた逸品を提供していただきます。
「竹炭」は食材として使用することで、腸内環境を活性化しデトックス効果も期待できるといわれ
注目されています。
この「竹炭」を使ったモンセルヴァンさんの「竹炭ロールケーキ」や
イートインコーナーの「黒冷麺」「黒カレー」をぜひご賞味ください。

山梨県最南端にある緑豊かな町「南部町」からは、
「新茶」「たけのこ」「アマゴの燻製」をご用意。
まるわ茶園さんのお茶は、色は薄く澄んでいるのですが、風味は濃厚という特徴のあるお茶です。
「アマゴの燻製」は、アマゴの養殖を営む青山さんが、1つ1つ手間を惜しまずに手作りされた燻製です。

その土地でしか味わえない食材に、ヤマナシ良品のお店で出会ってみてはいかかですか?