ワインのある生活!
ワインのある生活! やっぱリ最高ですね。 ストレスリリース私のカタチです。 Facebook
Read moreあけましておめでとうございます。 今年も発酵で楽しく美しくまいりましょう。 秋田のお正月には欠かせない祝い肴『はたはた寿司』 秋田に住む友人のあやこおばさまの手作り❤︎ お正月に友人が秋田から送ってくれました! 寿司とい
Read moreいぶりがっこ&クリームチーズ 日本一予約の取れない銘店 『賛否両論』の逸品 Facebook
Read more朝食は麹100%の甘酒。 この一杯から朝が始まります。 今日は玄米麹甘酒です。 飲むというより食べるという感覚。 お昼までこれいっぱいでOK! 今日も元気に参りましょう! Facebook
Read moreあっという間に秋も終盤。 お味噌汁が体に沁みる季節になりました。 最近のお気に入りは横浜市瀬谷区『川口糀店』さんの 天然醸造 さわらの樽で熟成された『糀屋九代目』こうじ味噌 川口糀店さんは1818(文政元)年に創業の老舗
Read more横浜ジョイナスの『eveやまなし』で 毎月10日に開催している「糀’sワークショップ」を担当しています、日本発酵文化協会のみさき のゑです。 私の日々の発酵生活についてレポートします! ただいま韓国に来ています! ソウル
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