山梨県笛吹市「Keyaki market」さんのご紹介

こんにちは♪

今日はホワイトデーですね!

既にプレゼントを2ついただき、ご機嫌の編集部鈴木です。

 

本日は、来週木曜日20日から「やまなしプラザ」内で販売を開始します、

Keyaki market(ケヤキマーケット)さんの商品のご紹介をします。

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まずはKeyaki marketさんの声を・・・

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富士の国やまなし 日本一の桃源郷ふえふきで、自宅の実りを使い、

こだわりのジャム・枯露柿など少しずつですが販売しております。

大量生産はいたしませんが、年間を通して旬の実りを活用した無添加の商品を

提案してまいります。

保存食は最高のファーストフードと私共は考えます。

やがて母になる若い女性の方々にも保存食の良さを知っていただきたい。

何より「おいしい!!」と感じていただきたい。

その年の天候等により数量が限られることもございますが、

フルーツ大国やまなしだからこそできるとれたて!もぎたて!を、

自宅の農場だからこそできる安心安全新鮮をお届けしてまいります。

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安心安全新鮮な商品。

このこだわりがあるからこそ、私達消費者は信頼して購入することができます。

 

商品ラインナップは、

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【フルーツチーズ かりん】

カリンを煮詰め、数ヶ月間熟成させたフルーツチーズ。凝縮された風味。

キャラメルよりやわらかく、口の中でとろけていく時間をお楽しみ下さい。

おやつとしても、また、冷製ハムやチーズに添えたり、食後のデザート代わりにも。

 

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【いちごのプレザーブ】

食感を楽しんでいただけるよう、煮つぶさず、果実の形を残してプレザーブに。

砂糖は保存に必要な最低量に。果実本来の甘さを生かしています。

ヨーグルトやアイスクリーム、パンやクラッカーに乗せてお好みで。

Keyaki春の大人気商品。

 

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【100年柚子ジャム】

樹齢150年。保存樹にも指定されている柚子の木から豊かな香りをお届けします。

「食べるジャム」をコンセプトにつくりました。

砂糖を最低限に、そのままでもおやつになる「食べるジャム」をつくりました。

お湯や紅茶に入れて、柚子湯・柚子ティーにしても。ビタミンCも豊富。

美容も健康もおいしく取り入れられる一品。Keyaki marketの冬の実りのジャム「冬ジャム」。

 

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【お守り梅】

自家栽培の甲州小梅を一つ一つ手もぎ。シソは朝日が昇る前に摘む。

仕込から瓶づめまでをきちんとした仕事で仕上げました。

「難のがれ」、梅は朝日一粒いただくと一日無事に。

富士登山や旅の安全も願って。

 

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【一粒 Ichiryu】

世界一の粒の大きさを誇る藤稔。大きなものはゴルフボール大にも。

糖度が高く味も良好ですが、大粒ゆえ実が落ちやすく、長距離輸送に向きません。

大勢の方にも食べていただけるよう、コンポートにして一粒ずつボトルに。

冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。パーティシーズンにもピッタリ。

シャンパンやワインをかけて、スパークリンググレープにしても。

 

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【6月の実り】

Keyaki marketの6月を代表する商品。全国第3位の梅生産量を誇る山梨。(甲州梅100%使用)

一つ一つ手もぎした梅に、こだわりの酢・クリスタルシュガーを加え、まろやかに仕上げました。

さわやかな酸味と梅の風味が楽しめます。

夏に向かい、体の中からきれいに。

寒天にかけたり、炭酸で割っても。

 

魅力的な商品の数々。

女性には嬉しいラインナップですね。

ぜひ、やまなしプラザオープンカフェ/まるごとやまなし館へ、

足をお運びください☆

 

ヤマナシ良品オンラインショップでも、発売いたします。

 

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